¿Cuál es el platillo más rico de Colombia? Esto dice la Inteligencia Artificial

Hay muchos guisos que distinguen a la cocina colombiana, pero hay algunos que se posicionan como los manjares más exquisitos de la región.

En vista de que, durante el cierre del año pasado se registró un aumento considerable en los turistas internacionales que decidieron visitar Colombia, es natural que una de las búsquedas más comunes de Internet fuera cuál es el mejor platillo colombiano, lo cual, seguramente muchos viajeros buscaron con el objetivo de no perderse de las mejores experiencias culinarias que ofrece el país latinoamericano, pero ¿qué opina la inteligencia artificial?

Si bien al realizar una búsqueda en Google se ofrecen diversos listados de platillos que sí o sí debe degustar durante su estancia en Colombia, Bard, el bot del buscador arrojó cuál es el guiso que es considerado como el más delicioso del país.

Inteligencia Artificial revela cuál es la comida más rica de Colombia

De acuerdo con la herramienta de IA, aunque es difícil determinar un único platillo como el más rico de Colombia, lo cierto es que el guiso que fácilmente podría llevarse esta ovación es la bandeja paisa.

Este platillo originario de Antioquia consiste en un plato abundante que combina carne molida, chorizo, chicharrón, morcilla, arepa, huevo frito, aguacate, arroz y frijoles; logrando formar un sabor intenso que lo convierten en una verdadera experiencia culinaria.

El bot de Inteligencia Artificial también apunta que, otro platillo característico y delicioso de la cocina colombiana es el ajiaco santafereño; caldo tradicional de Bogotá que es preparado con pollo, mazorca, papas criollas y alcaparras. La textura de este platillo suele ser cremosa y su sabor baila entre lo salado y lo ácido.

De acuerdo con el Instituto Distrital de Turismo de Bogotá, el toque exótico de sabor esta preparación se lo dan las guascas, hierbas de origen prehispánico que inundan de una aromática fragancia al ajiaco colombiano, mismo que se acostumbra comer los domingos y en las fiestas navideñas.

tros platillos colombianos que la Inteligencia Artificial considera como los más ricos de Colombia son:

​- Lechona tolimense

– Sancocho

– Mojarra frita

– Arepas: 

– Pandebono

Por: PORTAFOLIO

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