Medellín se comprometió con su salud y se sumó al reto de Sano Vida Consciente.

Desde hoy 8 de febrero al 28 del presente mes, País Gourmet y Daniel García se unieron para traer la quinta versión de este festival de gastronomía consciente.
Los casi 30 restaurantes vendieron un total de 20.099 menús, más de 7.000 que el año pasado.
Durante los 21 días, Sanó dejó ingresos que al sector por un valor de a 506 millones de pesos.

En 21 días, los medellinenses se comprometieron con su salud al acudir a los alrededor de 30 restaurantes que hacían parte de Sano Vida Consciente. La temporada organizada por País Gourmet y Daniel García invitaba a pensar la forma en la que nos alimentamos y proponía una alimentación mucho más sana y consciente.

Los restaurantes participantes vendieron un total de 20.099 menús, 7.000 más que en 2022, que representan ingresos para el sector de la restauración en Medellín equivalente a 506 millones de pesos. De ese modo, se dinamizan los restaurantes que le han apostado a una alimentación diferente, que se enfoca en cuidar la mente y el cuerpo.

La propuesta fue más allá de sentarse a la mesa para convertirse en todo un estilo de vida. Además, patrocinadores como Savvy hicieron su aporte al crear diferentes actividades pensadas en los comensales de la ciudad.

Cada local ofreció un menú en el que los comensales podían elegir entre tres platos, con opciones veganas, vegetarianas o con proteína animal, y acompañarlo con una soda Hatsu o una Heineken 0. Este menú saludable tenía un valor de $21.000.

“Creamos una experiencia más consciente a partir de la alimentación, el ejercicio, lo que consumimos en casa y el ser”, expresa Daniel García, uno de los creadores del evento. Así, fueron 21 días pensados en democratizar la alimentación saludable al ofrecerla a un precio atractivo.

“Agradecemos a todos los que fueron a los establecimientos porque hicieron posible que Sano tuviera otra versión. Sus visitas se convierten en apoyo a los empresarios y a cientos de empleos que dependen de este sector. Nuevamente, gracias por creer y apoyar a Sano Vida Consciente”, concluye Daniel García.

País Gourmet y Daniel García entregarán un reconocimiento a los restaurantes Ammazza (sede Laureles) por ser el establecimiento con más ventas y a Greenstation por haber obtenido la mejor calificación en la web de Sano.

Sano fue posible gracias al patrocinio de Hatsu, Heineken Cero, Savvy y Hotel Estelar Medellín.

País Gourmet prepara desde ya la realización de dos temporadas de Medellín Gourmet, CocinaCol, Dulcemanía, Eje Cafetero Gourmet y Órale.