Envigado al Plato 2025: el festival gastronómico que celebra los 250 años de la ciudad con más de 60 restaurantes

Envigado está de fiesta y lo celebra con sabor. Este 2025 llega la cuarta edición del festival Envigado al Plato, un evento que se ha convertido en uno de los imperdibles del Valle de Aburrá y que este año tiene un toque muy especial: conmemora los 250 años del municipio.

Entre el 8 y el 28 de septiembre, más de 60 restaurantes ofrecerán menús para dos personas en tres tiempos, con precios que van desde $59.900 hasta $159.900. Una oportunidad perfecta para disfrutar de entrada o postre, platos fuertes y bebidas en un recorrido lleno de sabor, tradición y experiencias únicas.

La oferta gastronómica es amplia y variada: parrilla, cocina típica antioqueña, italiana, japonesa, peruana, mexicana y argentina. También habrá sushi, paellas, hamburguesas artesanales, arepas gourmet, chicharrón, patacón y muchas más delicias que prometen sorprender a todos los paladares.

Pero Envigado al Plato es mucho más que comida. Es una experiencia cultural y turística que conecta a la comunidad. El festival tendrá como escenario principal la Calle de la Buena Mesa, pero también se extenderá a múltiples locaciones como City Plaza, Viva Envigado, La Magnolia, la Plaza de Mercado, Calle Jardín, Los Naranjos, Alcalá, La Paz y varios centros comerciales y barrios que transformarán la ciudad en un gran circuito gastronómico.

De izquierda a derecha: Catalina Giraldo, Barbacoa, Gabriel Jaime Gómez Quintero, ” Gabo_Cocina”, Raúl Cardona González, alcalde de Envigado.

En sus ediciones anteriores, el evento convocó a cerca de 95.000 visitantes. Este año, la expectativa es superar los 40.000 asistentes y alcanzar más de 130.000 en su historia reciente, consolidándose como un motor de crecimiento económico y cultural. Restaurantes, hoteles, transporte y comercio local se verán beneficiados con un aumento en ventas de hasta el 30%.

Organizado por la Corporación Calle la Buena Mesa y apoyado por la Alcaldía de Envigado, este festival es un homenaje a la identidad del municipio y una muestra de cómo la gastronomía puede unir tradición, emprendimiento y desarrollo.

Catalina Giraldo, una de las organizadoras, lo resume así: “Envigado al Plato nació para fortalecer nuestra identidad gastronómica y hoy es un motor económico y cultural que enriquece a todo el municipio. Este año, en el marco de los 250 años de Envigado, celebramos no solo con sabores de más de 60 restaurantes, sino también con historia y sazón”.

Con el respaldo de aliados como Coca-Cola, Schweppes y Manantial, Envigado al Plato 2025 se consolida como una cita imperdible para quienes aman la buena mesa y desean vivir la cultura envigadeña en su máxima expresión.

Si buscas qué hacer en septiembre, no lo dudes: Envigado al Plato 2025 es el plan ideal para disfrutar en pareja, con amigos o en familia. Una experiencia gastronómica que rinde homenaje a 250 años de tradición, historia y sabor.